1、土壤管理和改良

我縣大多梨園建在山地，普遍存在土層淺，土質(zhì)差，加上夏秋干旱，影響梨樹(shù)根系的生長(zhǎng)。在建園時(shí)，蘇州梨苗，雖通過(guò)挖穴、撩壕，梨苗品種，對(duì)局部土壤進(jìn)行了改良，但隨著根系的生長(zhǎng)，而受到未改土壤的限制。為此，在栽植后第三年起要逐漸深翻擴(kuò)穴，在擴(kuò)穴的同時(shí)，深施有機(jī)肥，改良土壤。在我縣可在每年的6月底以前，也就是進(jìn)入干旱之前，割掉園內(nèi)雜草并將割下雜草鋪在樹(shù)盤下。這樣既可消除園內(nèi)雜草，減少病蟲(chóng)寄生場(chǎng)所，供應(yīng)翠玉梨苗，又可起到保濕抗旱和增加土壤有機(jī)質(zhì)的三重作用。

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梨含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如每100克果肉含維生素C4mg，維生素P0.1mg，維生素B10.02mg，維生素B20.01mg，類胡蘿卜素0.01mg，蛋白質(zhì)0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纖維0.6g，灰份0.4g，鈣5mg，磷6mg，鐵0.2mg，熱量217KJ。梨不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為梨性為甘寒，有，清心，消痰，解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等；據(jù)《本草綱目》記載涼心，消痰降火，解瘡毒、，可用于感冒、、咳嗽、煩渴失音、、毒等。

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1.投產(chǎn)快：果樹(shù)一邊倒技術(shù)3—4年大豐收。而其他技術(shù)5—9年才豐收，足以把農(nóng)戶拖垮變窮。

2.產(chǎn)量高：果樹(shù)一邊倒技術(shù)畝產(chǎn)可達(dá)1-2萬(wàn)斤。而其他技術(shù)的產(chǎn)量遠(yuǎn)低于果樹(shù)一邊倒技術(shù)。

3.質(zhì)量好：果樹(shù)一邊倒技術(shù)永無(wú)里外，光禿，上下、左右、前后都見(jiàn)光，幾乎所有枝、葉、果都見(jiàn)光，果實(shí)大、正、甜、美。而其他技術(shù)永遠(yuǎn)三個(gè)不見(jiàn)光，上邊見(jiàn)光而下邊不見(jiàn)光，南邊見(jiàn)光而北邊不見(jiàn)光，外邊見(jiàn)光而里邊不見(jiàn)光，不見(jiàn)光的部位光禿、色不美、品質(zhì)差，殘次果高達(dá)30%以上。

4.易管理：果樹(shù)一邊倒技術(shù)樹(shù)體矮、不爬樹(shù)；樹(shù)下高，能開(kāi)拖拉機(jī)。而其他技術(shù)，樹(shù)高的須爬樹(shù)，樹(shù)矮的不能機(jī)械化，沉重勞動(dòng)，費(fèi)工費(fèi)錢。

5.投資少：果樹(shù)一邊倒技術(shù)省工一半，梨苗價(jià)格，省藥一半。

6.跟市場(chǎng)：果樹(shù)一邊倒技術(shù)快速改良品種，品種跟著市場(chǎng)走。

7.抗大風(fēng)：果樹(shù)一邊倒技術(shù)樹(shù)矮抗風(fēng)，樹(shù)下空間大而通風(fēng)。

8.壽命長(zhǎng)：果樹(shù)一邊倒技術(shù)容易斷根發(fā)新根，發(fā)了新根壽命長(zhǎng)。一邊倒樹(shù)形。

9.觀光美：果樹(shù)一邊倒技術(shù)整齊劃一，錯(cuò)落有致，美不勝收。